Bagel rigolo aux légumes et fromage frais - 2 pers €

Recettes amusantes pour faire manger des légumes à nos enfants !

Bagel rigolo aux légumes et fromage frais - 2 pers €

Etape 1

Lavez tous les légumes. Coupez le pied des champignons. Coupez 4 tranches fines dans la carotte. Taillez les radis en petites rondelles. Épluchez l’avocat, taillez le en fines lamelles puis coupez chaque lamelle en deux.

Etape 2

Coupez le bagel en deux dans l’épaisseur et faites le toaster. Tartinez les deux parties de Chavroux. Déposez au centre un champignon. Formez le sourire avec des rondelles de radis.

Etape 3

Formez les yeux avec la carotte et les graines de courge. Terminez avec les cheveux en avocat. Saupoudrez de fleurs de ciboulette ou de ciboulette ciselée.

Etape 4

Dans le fond des assiettes, disposez les feuilles de salade et le reste des rondelles de radis pour obtenir une jolie décoration. Déposez les bonhommes-bagel au centre les assiettes.

Temps total de la recette

  • Temps de préparation: 30 min
  • Temps de cuisson: 0 min
  • Temps de repos: 0 min

Ingrédients

  • bagel
    1,0 unité
  • Chavroux
    50,0 g
  • radis roses
    8,0 unités
  • grandes feuilles de salade
    2,0 unités
  • avocat
    1,0 demi
  • champignons de Paris bruns
    2,0 unités
  • carotte blanche
    1,0 unité
  • graines de courge
    4,0 unités
  • fleur de ciboulette (ou tige)
    1,0 unité

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